O que é um presunto?

Qua, 31 de Dezembro de 2003 21:00 Escrito por Guardião do Estronho

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Em 1990, em Brasília, a Câmara dos Deputados discutiu um projeto que definia o que é presunto. O que ficou decidido, segundo o artigo 1: Que o produto obtido com o pernil do suíno ou coxa e sobrecoxa do peru é um presunto